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智能滚筒炒菜机套机
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滚筒式自动炒菜机(600锅)

发布时间:2021-03-10 08:42:27  浏览次数:343

智能控制:智能自动控温系统,精确度可达±1℃,全方位满足菜品炒制温度阈值;自动投料系统,多液体物料自动投放,配装自动清洗功能,高压水喷清洗,解放厨房劳动力;全程语音提示,适应厨房复杂环境。
外观结构:全 SUS304 不锈钢结构,坚固稳定,美观耐用;独特框架结构,选用高质量及高工艺制作轴承,运行流畅,噪音更低;IPX4 防水等级,完美适应厨房等高热高湿工作。
电磁效率:利用交变磁场在金属体内产生小涡流,使锅体本身自行快速发热,避免间接能源浪费,加热速度快,热损少,热效率高达 90% 以上,同比燃气提高 30% 以上。全功率可达20kw,瞬间加热更快,完美模拟爆炒状态,保留菜品锅气,保证出品口感。
高质机芯:机芯采用进口的 Infineon 大封装 IGBT 模块,工作稳定,使用寿命长,全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。出厂前已经过多次安全测试,可靠性测试,无电磁辐射。独特散热风道设计,大功率双风扇,保持机芯散热良好,保证高质稳定运行。
安全防护:多重安全保护设置,确保安全出品。封闭式结构,防水防虫防油烟,保证设备稳定运行。

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